Carnes

Carnes
Solomillo con Timbal de Pimientos Asados Naturales y Oloroso Trufado 26,00
Pluma de Ibérico con Pisto al Momento, Soja y Jengibre 22,00
Conejo (Muslo y Paletilla) Estofado con Vermouth, Blanco Seco, Canela y Ajo 20,00
Jarrete de Ternera Lacado con Verduras en Papillote (para 2 personas, precio por persona) 22,00
Pechuga de Pato con Tián de Tomate Especiado, Queso de Cabra y Cus-Cus Lima- Limón 24,00
Lomo de Corzo con Estofado de Frutos Rojos, Uvas y Eucaliptus 25,00

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