| Bodas Salones 2008 |
| I.V.A. no incluido en los precios |
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MENU 1
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| Precio: 68,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
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| MENÚ |
| Ensalada de Dos Salmones |
| con Aceite de Tomate Natural al Estragón |
| **** |
| Crema de Setas |
| al Aroma de Trufas |
| **** |
| Suprema de Pintada al Oloroso |
| con Flan de Hongos |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Conde de Caralt, Tinto Conde de Caralt
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| Cava: Conde de Caralt |
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MENU 2
|
| Precio: 69,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Ensalada de Jamón de Recebo y Queso Manchego
|
| al Pesto Genovés |
| **** |
| Salmón Noruego en Hojaldre |
| con Salsa de Nécoras |
| **** |
| Confit de Pato al Vino Tinto |
| con Zanahorias y Patata Panadera |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Conde de Caralt, Tinto Rioja Cr. |
| Cava: Conde de Caralt |
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MENU 3
|
| Precio: 76,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
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| MENÚ |
| Canelón de Salmón Ahumado |
| relleno de Marisco |
| **** |
| Crema de Puerros y Calabaza |
| con Taquitos de Pintada |
| **** |
| Cordero Asado al Estilo Aranda |
| con Patatas Panadera |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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MENU 4
|
| Precio: 77,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Crema de Nécoras y Carabineros |
| **** |
| Merluza Rebozada |
| en Salsa Verdea al Azafrán con Almejas |
| **** |
| Pluma de Ibérico a la Mostaza |
| con Pasta Fresca y Pastel de Patata |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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MENU 5
|
| Precio: 78,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Ensalada de Dos Salmones |
| al Aceite de Oliva Virgen Extra |
| **** |
| Mousse de Espárragos Blancos |
| con Emulsión de Espinacas |
| **** |
| Medallón de Solomillo con Salsa de Hongos |
| y Patata Gratinada |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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MENU 6
|
| Precio: 80,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
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| MENÚ |
| Ensalada de Jamón Ibérico y Terrina de
Foie Gras |
| con Pasas y Piñones |
| **** |
| Crema de Caza y Profiteroles |
| con Aceite de Trufa |
| **** |
| Suprema de Lubina |
| a la Muselina de Pimiento Verde y Tomate Natural |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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MENU 7
|
| Precio: 81,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Ensalada de Langostinos y Laminas de Queso Manchego
al Pesto Genovιs |
| **** |
| Crema de Verduras |
| al Aroma de Trufas |
| **** |
| Carrillera de Ibérico |
| con Pasta Fresca y Pastel de Patata |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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MENU 8
|
| Precio: 82,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Crema de Porrusalda |
| con Gambas |
| **** |
| Suprema de Corvina en Hojaldre |
| con Salsa de Marisco |
| **** |
| Sorbete de Mandarina |
| **** |
| Roast Beef de Cebón |
| con Pasta Fresca y Flan de Verduras |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
|
MENU 9
|
| Precio: 85,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
|
| MENÚ |
| Ensalada de Langostinos y Pasta Fresca |
| con Salsa de Naranja |
| **** |
| Pimientos Rellenos de Pescado |
| con Salsa de Marisco |
| **** |
| Sorbete de Limón al Cava |
| **** |
| Medallones de Solomillo |
| con Peras al Cassis y Flan de Hongos |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
|
MENU 10
|
| Precio: 91,00 |
| Aperitivo |
| Canapés Variados: |
| de Salmón, de Cabracho |
| de Espárragos, de Caviar de Mujol |
| Caña de Lomo |
| Taquitos de Queso D.O. |
| Hojaldritos Variados |
| Kebats de Pato |
| Tartaletas: |
| de Queso Fresco con Piña |
| de Brandada Marinera |
| Pirulí de Codorníz |
| Tartaletas Calientes: |
| de Quiche Lorraine, |
| de Pisto |
| Brick de Gambas |
| Croquetillas de Ave |
| Buñuelos de Bacalao |
| Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
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| MENÚ |
| Ensalada de Bogavante |
| con Salsa de Almendras |
| **** |
| Crema de Maiz y Berberechos |
| con Aceite de Oliva Virgen Extra |
| **** |
| Muslo de Canetón Asado |
| con Salsa de Oporto |
| **** |
| Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis
de Frambuesa |
| o |
| Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné
Helado |
| **** |
| Café, Licores y Mignardises |
| **** |
| Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja
Crianza |
| Cava: Brut Reserva Segura Viudas |
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El restaurante se reserva el derecho de cambiar
los precios o los productos sin previo aviso
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