Bodas Salones 2008
I.V.A. no incluido en los precios

MENU 1
Precio: 68,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Dos Salmones
con Aceite de Tomate Natural al Estragón
****
Crema de Setas
al Aroma de Trufas
****
Suprema de Pintada al Oloroso
con Flan de Hongos
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Conde de Caralt, Tinto Conde de Caralt
Cava: Conde de Caralt

MENU 2
Precio: 69,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Jamón de Recebo y Queso Manchego
al Pesto Genovés
****
Salmón Noruego en Hojaldre
con Salsa de Nécoras
****
Confit de Pato al Vino Tinto
con Zanahorias y Patata Panadera
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Conde de Caralt, Tinto Rioja Cr.
Cava: Conde de Caralt

MENU 3
Precio: 76,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Canelón de Salmón Ahumado
relleno de Marisco
****
Crema de Puerros y Calabaza
con Taquitos de Pintada
****
Cordero Asado al Estilo Aranda
con Patatas Panadera
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 4
Precio: 77,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Crema de Nécoras y Carabineros
****
Merluza Rebozada
en Salsa Verdea al Azafrán con Almejas
****
Pluma de Ibérico a la Mostaza
con Pasta Fresca y Pastel de Patata
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 5
Precio: 78,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Dos Salmones
al Aceite de Oliva Virgen Extra
****
Mousse de Espárragos Blancos
con Emulsión de Espinacas
****
Medallón de Solomillo con Salsa de Hongos
y Patata Gratinada
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 6
Precio: 80,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Jamón Ibérico y Terrina de Foie Gras
con Pasas y Piñones
****
Crema de Caza y Profiteroles
con Aceite de Trufa
****
Suprema de Lubina
a la Muselina de Pimiento Verde y Tomate Natural
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 7
Precio: 81,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Langostinos y Laminas de Queso Manchego al Pesto Genovιs
****
Crema de Verduras
al Aroma de Trufas
****
Carrillera de Ibérico
con Pasta Fresca y Pastel de Patata
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 8
Precio: 82,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Crema de Porrusalda
con Gambas
****
Suprema de Corvina en Hojaldre
con Salsa de Marisco
****
Sorbete de Mandarina
****
Roast Beef de Cebón
con Pasta Fresca y Flan de Verduras
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 9
Precio: 85,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Langostinos y Pasta Fresca
con Salsa de Naranja
****
Pimientos Rellenos de Pescado
con Salsa de Marisco
****
Sorbete de Limón al Cava
****
Medallones de Solomillo
con Peras al Cassis y Flan de Hongos
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

MENU 10
Precio: 91,00 €
Aperitivo
Canapés Variados:
de Salmón, de Cabracho
de Espárragos, de Caviar de Mujol
Caña de Lomo
Taquitos de Queso D.O.
Hojaldritos Variados
Kebats de Pato
Tartaletas:
de Queso Fresco con Piña
de Brandada Marinera
Pirulí de Codorníz
Tartaletas Calientes:
de Quiche Lorraine,
de Pisto
Brick de Gambas
Croquetillas de Ave
Buñuelos de Bacalao
Bebidas: Cerveza, Vino, Refrescos, Zumos, Cava y Agua
MENÚ
Ensalada de Bogavante
con Salsa de Almendras
****
Crema de Maiz y Berberechos
con Aceite de Oliva Virgen Extra
****
Muslo de Canetón Asado
con Salsa de Oporto
****
Tarta Nupcial Milhojas y helado con Natillas y Coulis de Frambuesa
o
Isla de Chocolate con Salsa de Mango y Praliné Helado
****
Café, Licores y Mignardises
****
Vinos: Blanco Penedés Mediterranean, Tinto Rioja Crianza
Cava: Brut Reserva Segura Viudas

El restaurante se reserva el derecho de cambiar los precios o los productos sin previo aviso